hits

Benedicte Arntzen

studenttilvrelsen

  • Publisert: 14.09.2018, 16:55
  • Kategori: mat
  •    

    S var jeg brtt tilbake p skolebenken, og ferien tok slutt med et pang. Denne studenttilvrelsen kom brtt p, men ser man bort i fra det faktum at jeg har vrt p byen 5 av 7 dager den siste uken, s er det lite som ellers er nytt. Jo, ogs har vi jo to kompiser uten leilighet som bor hos oss p luftmadrasser da. Det ogs er litt nytt. Men nytt er bra, har jeg begynt innse. Ofte i hvertfall. Jeg har alltid skt litt nye ting, om det er hobbyer, steder eller livssituasjoner - s prve seg som student er ogs bra. Det har jo tross alt vrt mye nytt de siste rene, men det har tatt meg med jorden rundt fr jeg endte opp i Oslo. Verdens beste by, spr du meg. N tenker du sikkert det sier man alltid om hjembyen sin, men faktisk har jeg aldri fr sagt det om et sted jeg har bodd. Vel, med plutselig tre andre samboere fikk jeg ogs kjenne p kollektiv-tilvrelsen og den irriterende flelsen nr noen har spist av din mat. Den setningen var direkte rettet mot noen, ja. Og minn meg p  aldri bo i kollektiv. Hehe, neida. Det er hyggelig med besk, det er bare veldig godt ogs vite at de skal dra en gang. Hper jeg. Vel, det oppsummerer vel min frste uke som student ganske godt. N er det middag og etter ha informert dere om at jeg lever under samme tak som tre gutter kan dere f gjette hva vi skal spise. Ja, det er pizza. Ha en fin fredag og en god helg! Jeg rmmer noen dager til london i kveld.

    xx

    vr crowded appartment for yeblikket... not so pretty!

  • Publisert: 14.09.2018, 16:55
  • Kategori: mat
  • 4 kommentarer
  • med god samvittighet

  • Publisert: 25.01.2018, 16:02
  • Kategori: mat
  • 2 modne bananer 
    2 egg
    1dl brunt sukker
    2 dl havremel
    2 ts bakepulver 
    1 dl valgfritt melk (gjerne madelmelk)
    evt litt smr i formen fr steking

     

    Easy as 1,2,3 (+4)... 

    1. Miks egg og sukker til eggedosis 2. tilsett melk & most banan (opp til deg hvor grov du nsker den) 3. tilsett de resterende trre ingrediensene mens du rrer om. 4. Hell over i brdformen (kan lages selv av aliminum) og sett den p 180 grader nederst i ovnen. Alt ettersom hvor saftig du vil ha den, la den st i 50-65 min. 

     

    Jeg vknet i dag med en snn flelse av at jeg kunne spist alt jeg kunne finne av stsaker. Jeg hadde ikke gang drukket et glass vann da jeg pnet godisskuffen for lete etter noe digg, men (u)heldigvis var skuffen tom. Noen dager er det jo nettopp snn for oss alle, at alt usunt frister mye mer enn det vi faktisk burde spise. Sivert lagde seg bananvafler (?) til lunsj p jobben i gr og lukten satt igjen i leiligheten, s jeg brukte rett og slett restene hans til  lage et bananbrd! Jeg har aldri laget det fr, s ikke viste jeg at det var s fort gjort! Det hele tok meg ti minutter, s kunne jeg stelle meg og gjre meg klar til trening mens den godgjorde seg i ovnen. Beste flelsen noen sinne var jo komme hjem fra trening til den lukten i leiligheten, og det smaker jo s utrolig godt!
    Og jeg er veldig for spise hva man vil og jeg tenker ikke kalorier eller noe annet nr jeg deler tips som dette. Det handler kun om at jeg har skjnt den siste tiden at mat har veldig mye si for energinivet i lpet av dagen. N har jeg ikke bare jobb som jeg skal ha nok energi til i lpet av uken, jeg har ogs skole og det krever en hel del mer. Det er derfor jeg prver finne lsninger for meg selv som fungerer s jeg fr i meg det jeg skal uten ende opp med masse smspising. Noen av dere er kanskje i samme bt, det er derfor jeg nsker dele. Sharing is caring ♥ Og om noen av dere har noen gode tips tilbake s tar jeg veldig gjerne i mot! Jeg har jo faktisk tid til eksperimentere med litt mat for tiden, dette er jo frste gang jeg har fulle dager hjemme helt siden jeg flyttet hit! 

  • Publisert: 25.01.2018, 16:02
  • Kategori: mat
  • 2 kommentarer
  • godt for matlysten

  • Publisert: 17.01.2018, 23:40
  • Kategori: mat
  • korriander
    1/2 lime
    3 avokado 
    1/2 agurk
    1 mango
    1/2 rd lk
    spekeskinke

     

     

    Deilig og frisk middag for to!

    Enkelte dager egner det seg bare ikke med varm mat, og da er salater helt ok ha som hovedmltid. Jeg har bare enkelte dager der jeg ikke eier noe som likner en matlyst og varm mat fles da mye tyngre skulle putte i seg. Kald mat derimot fles helt annerledes, er det noen andre som har det snn? Hvis ikke s er det smflaut det jeg driver langer ut med her. Uansett - denne salaten er den beste jeg vet og jeg er ndt til dele med dere! Dog jeg ikke skal skryte p meg vre den i familien (er det innafor av meg skrive det?) som lager maten. Her i huset (rettelse: mini leiligheten) er det nemlig S som str for kokkeleringen og helst vil han ha meg s langt borte fra kjkkenet som over hodet mulig. Jeg klager i hvert fall ikke! S for noe sunnt og godt: kjp ingrediensene fra listen over, kutt opp og kast det i en salatbolle og bon appetite! 

  • Publisert: 17.01.2018, 23:40
  • Kategori: mat
  • 4 kommentarer